店舗紹介

【JALAPENO MEXICAN GRILL】フレッシュな野菜とオリジナルのサルサソースをたっぷり使用したメキシカンです。ボウルは日本人にも親しみやすいライスの上に具材をトッピングしたタコライススタイル。ブリトーは小麦粉を使ったモチモチの皮に具材を巻いた片手でも食べられる手軽なメニュー。中にはライスも入っています。タコスはメキシコの王道、コーンのトルティーヤに具材を挟んで召し上がっていただくTHEメキシカン。サラダは野菜がたっぷり味わえるヘルシーなメニュー。辛いのが苦手な方やベジタリアンの方にも召し上がって頂けるようトッピングを変えられるようにしています。お子様からお年寄りまで皆さんに喜ばれるメキシコ料理です。

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【KIYOYA】

屋内外問わず様々なイベントなどに出店。結婚披露宴のケータリングや、partyの賄いなども手掛ける。なるべく作り手の見える無添加な旬の食材、スパイスにこだわり日々 料理活動をしている。

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【AITO(あいと)】

こんにちは。
川越市でケータリングとお弁当を中心に活動しているAITO(あいと)です。
アレルギーのお子様でも安心して食べられるように卵、乳製品、白砂糖は使っていません。
地元の食材とオーガニックなものにこだわっています。
当日はインドのスナック『サモサ』とスープを販売します。
エキスポ・ウララでお会い出来る事を楽しみにしています☺︎

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【REDPOT】

さいたまのカリー屋、REDPOTです!
ウララ当日は、新ジャンルフード 麻爺豆腐&ライス⚡︎をお出しします♪
この機会に是非~♪

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【Befine Bagel】

ベーグルサンドといろいろな種類のベーグルを販売します。
小麦は北海道産「キタノカオリ」100%、酵母は白神山地で採れた「白神こだま酵母」を使用。
ベーグルサンドは、希少な国産鶏種のローストチキン、サーモンとクリームチーズ、ブルーベリージャムとクリームチーズなど
添加物の少ない安心安全なものをできる限り選んでいます。
ベーグルはチョコ、抹茶とホワイトチョコ、チーズトッピング、ベルギーチョコ入り(ココア生地)、オレンジなど
もちもちの食感をお楽しみください!
砂糖や水を一切加えないストレートリンゴジュース、酸化防止剤不使用の赤ワインを使った自家製サングリアなどの
飲料をご用意してお待ちしています。

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【八百八】

富士見市のみずほ台駅西口から徒歩3分のところにある、小さな八百屋、「八百八 やおはっち」。
「食べるを 知る 考える 体験する」をテーマに、
旬の野菜や果物、作り手の思いが込められたたべものを取り揃えています。
店主が「うまい!」と自信をもってお勧めする旬のお野菜と果物を、ぜひ皆さんにも味わっていただきたいと思っています。

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【だがしやかなん】

「わが街の子はわが街で育てる」をコンセプトに駄菓子屋を始めて
4年目となりました。
久しぶりのウララ!の出店なので楽しみにしています。
当日は、特にお子様に楽しんでもらえるようなゲームを中心に
懐かしい駄菓子も持って行きます♪

ブログは、http://to-bi-ra.com/kanan
フェイスブックは、https://www.facebook.com/dagashiyakanan/

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【spoon’s(スプーンズ)】

自家製酵素シロップを使った酵素ドリンクや、素朴なおやつのような焼き菓子をご用意してお待ちしています。

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【KhaoManGai Pintoo】

タイ料理カオマンガイ ピントーは普段キッチンカーですが、タイのソウルフードであるカオマンガイ(茹で鶏のっけごはん)をベースに現地の屋台で食べられる味を再現しています。

鶏肉の旨味の詰まったスープで炊く100%タイ米ご飯と柔らかい国産鶏肉を是非!

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【kamo pan】

季節の果物やハーブで酵母を起こしてパンを焼いています。
所沢産の地粉や国産小麦を自家製酵母の酵母でゆっくりと発酵させた美味しいパンです。

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